Jeśli Wigilia to karp? Niekoniecznie. Nie wszyscy lubią karpie. Jest wiele innych ryb, które można w smaczny i wykwintny sposób przygotować na wigilijny stół.
Potrawy z karpia
To chrupiąca ryba aromatyzowana przyprawami i cebulką. Przyprawy dobieramy w zależności od własnych upodobań smakowych. Składniki: 1 karp 1/2 kg cebuli 2-3 jajka bułka tarta olej do smażenia przyprawy, sól, pieprz Przygotowanie: Sprawionego karpia kroimy na porcje, opłukujemy i przekładamy pokrojoną cebulą, solimy do smaku. Odkładamy w zimne miejsce na 24 godz. Po tym czasie… Czytaj dalej Potrawy z karpia
Śniegowe ciasteczka
Składniki: 1 kostka masła 1 szklanka cukru 2 łyżki aromatu migdałowego 1 łyżka aromatu waniliowego 2 jaja 3 szklanki mąki 1/2 łyżki sody oczyszczonej 1/2 łyżki soli Przygotowanie: W średniej wielkości garnku topimy masło i dodajemy do niego szklankę cukru, czekamy aż się rozpuści. Zostawiamy do ostygnięcia. Następnie w misce mieszamy razem: mąkę i jaja,… Czytaj dalej Śniegowe ciasteczka
Jesienne zupy
Jesienią, gdy robi się zimno, nie ma to jak talerz ciepłej, pożywnej zupy. Poprawia nastrój, rozgrzewa i dodaje energii. Polecamy zwłaszcza zupy w słonecznych kolorach – cebulową i dyniową.
Ciepły suflet z nutką pomarańczy
Dla 4 osób, czas przygotowania: 15 min., czas pieczenia: 15 min. 3 białka szczypta soli 50 g cukru 3 żółtka 35g mąki 35g masła 165 ml mleka 100 ml likieru Grand Marnier lub innego likieru pomarańczowego (może tez być cytrynowe Limoncello)
Menu na Halloween party
Jako przekąski świetnie sprawdzą się małe kęsy na raz do ust. Przygotujesz je z ugotowanego ryżu, sera, marchewki i liści prasowanych alg morskich (do kupienia w supermarketach i sklepach ze zdrową żywnością). Wycinaj z nich różne kształty lub formuj, ugniatając w rękach. Z liści alg możesz powycinać czarne koty, nietoperze, oczy i usta duszków i… Czytaj dalej Menu na Halloween party
Desery z jabłek Tarta, szarlotka, zapiekanka z ryżem
Jesień to owocowa pora roku. Gruszki, winogrona, śliwki, a wśród nich ten najbardziej popularny i najchętniej przez nas jadany owoc – jabłko. Zdrowe, smaczne i doskonałe do deserów.
Trójkolorowe paprykowe leczo
Wspaniałe węgierskie danie z kolorowymi paprykami. Zdrowe, aromatyczne i pyszne!
Penne ze szpinakiem i grzybami
W kuchni polskiej grzyby stanowią nieodłączny składnik wielu wykwintnych dań. Wzbogacają ich smak i aromat. I chociaż nie mają zbyt wiele wartości odżywczych, to jest to rarytas, którego nie sposób sobie odmówić. Przekonaj się sama i przygotuj makaron penne według naszego przepisu.
Szarlotka z kokosem
Szarlotka to najpopularniejsze polskie ciasto. Można je robić na wiele sposobów. Dziś prezentujemy przepis na szarlotkę z kokosem. Wyśmienite połączenie smaków i zapachów. Smacznego!