Tarta z kurkami, krewetkami i cukinią

Pomysł na tę tartę zrodził się w mojej głowie, gdy szukałam jakichś przepisów na dania z kurkami. Wspaniałe połączenie owoców morza z grzybami i cukinią, na kruchym, maślanym spodzie. Dobre na ciepło i na zimno, solo lub z dodatkiem dowolnej surówki czy sałatki. U mnie ze świeżymi pomidorami.

Kurczak w warzywach z oliwkami

Tak przygotowane potrawka z filetu z kurczaka, w towarzystwie kruchych, kolorowych papryk i cukinii to mój absolutny faworyt, jeśli chodzi o dania mięsno-warzywne. Czarne oliwki dodają koloru potrawie, ale też śródziemnomorskiego smaku. Biały ryż to jedna z opcji podania. Można go zamienić np. na makaron lub kaszkę kuskus.

Penne z krewetkami i borowikami

Makaron z borowikami i krewetkami w śmietanowym sosie, z dużą ilością świeżej natki pietruszki – aromatyczny i przepyszny. To proste danie, które przygotowuje się bardzo szybko. Jedyny problem to zgromadzenie odpowiednich składników. Nie podaję proporcji, bo robię go „na oko”. Każdy może przygotować go wg własnego smaku – dodać np. więcej krewetek lub grzybów.

Makaron z jabłkami

Makaron zapiekany z jabłkami to doskonałe danie na kolację czy też na obiad. Zapach pieczonych jabłek z cynamonem i masłem skusi nawet niejadków.

Opublikowano
Umieszczono w kategoriach: Uncategorized