Roladę można przygotować z fileta indyka lub schabu. Ale można też faszerować inne mięso np. filet z kurczaka, udka itp.
Miesiąc: kwiecień 2013
Trufle czekoladowe
To prawdziwa uczta dla podniebienia – czekolada, orzechy, migdały, rozpływające się delikatnie. Warto skusić się chociaż na zjedzenie jednej.
Tort Malakoff
Już od bardzo dawna nie robiłam tego tortu. Aż w końcu nadeszła szczególna okazja i tort zrobiony. Podobno nazwa tortu pochodzi od nazwiska słynnego generała Malakoffa, który to był jego wielki entuzjastą.
Duszony kurczak w sosie selerowo-paprykowym
Tajemnicą dania jest pyszny sos z selera naciowego i papryki. Danie proste i szybkie w przygotowaniu, a efekt z pewnością przypadnie do gustu domownikom.
Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem
Polędwiczki wieprzowe to bardzo delikatne mięso, nie potrzebuje długiego smażenia ani pieczenia. Polędwiczkom ze szpinakiem nadaje smaku wędzony ser. Można wykorzystać ser oscypek lub np. roladę ustrzycką lub każdy dobrej jakości ser wędzony.
Muffinki bananowe z czekoladą
Proste i szybkie w przygotowaniu, jak to muffinki. Do tego smaczne i zdrowe, idealne dla dzieci. Dodatek bananów sprawia, że nawet na drugi dzień są jak świeże.