Archiwum dat

Styczeń 2013

Przepisy opublikowane w tym miesiącu. Kolejność zachowuje daty oryginalnych publikacji.

Od najnowszych publikacji

Szukaj po składnikach ↗

Alicja Stawarz

Kotlet

Nieco inny sposób na podanie typowego schabowego. Dobrze doprawiony farsz, podkreśla smak mięsa i całej potrawy.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka z pora

Do tej sałatki potrzebne będą tylko trzy składniki. Sałatka bardzo uniwersalna, można ją dodać na kanapkę, do wędliny, mięs na zimno, do grilla, grzanej kiełbasy i jak jeszcze kto woli.

↗

Alicja Stawarz

Żeberka z kapustą kiszoną

Żeberka duszone z kapustą kiszoną i dowolnymi warzywami. W moim przypadku dzisiaj to była cebula, marchew, seler i por. Mięso jest aromatyczne, a my oszczędzamy czas przy robieniu sałatki do obiadu.

↗

Alicja Stawarz

Ciasto bakaliowe

Jeśli znudził się już wam tradycyjny keks, proponuję wypróbować ten przepis. Ciasto jest pyszne, aromatyczne, lekko ciągnące i słodkie, wprost dla miłośników bakalii. Smakuje jak najlepszy batonik.

↗

Alicja Stawarz

Risotto

Tajemnicą dobrego risotto jest odpowiedni ryż i bulion. Podczas gotowania potrawy należy też cały czas pilnować i dolewać bulionu.

↗

Alicja Stawarz

Biszkopt piernikowy

Biszkopt o smaku piernika, wkładka jabłkowo-orzechowa i krem, ciasto w sam raz na święta lub dowolne przejęcie karnawałowe, ale nie tylko. Ja zrobiłam do niego krem z jajek ubijanych na parze, można zrobić również inną dowolną masę np. budyniową.

↗