Wzbogać tradycyjną kawę o akcenty miodowo-imbirowe, cytrusowe, korzenne lub egzotyczne i rozkoszuj się smakiem innym niż zazwyczaj. Oto kilka przepisów, które pozwolą ci się w niej rozsmakować.
Autor: Alicja Stawarz
Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.
Curry z dynią i krewetkami
Krewetki i dynia w mleczku kokosowym to propozycja dania z kuchnia indyjskiej. Aromatyczna mieszanka przypraw pobudza wszystkie zmysły.
Karp z migdałami i orzechami włoskimi
To potrawa nie tylko na wigilijny stół. Pyszna i zdrowa ryba pod chrupiącą warstwą migdałów i orzechów zaskakuje niecodziennym smakiem. Warto wypróbować ten sposób przygotowania także z inną rybą, np. filetami z dorsza lub halibuta.
Indyk ze śliwkami w aromatycznej marynacie z pomarańczy
Aromatyczne i soczyste mięso o delikatnej, owocowej nucie smakuje wybornie. To doskonała propozycja na świąteczny obiad lub wystawne przyjęcie.
Bułeczki z czosnkiem i pietruszką
Niezwykle chrupiące i aromatyczne bułeczki, smakują tak, że palce lizać. Można je zrobić ze świeżą lub suszoną pietruszką i ilością czosnku w zależności od upodobań. Ale pamiętajcie, że im więcej, tym zdrowiej.
Ciasteczka razowe
Pyszne, chrupiące, no i na pewno zdrowe. Do ich wykonania używa się mąki razowej i otrębów pszennych. Do tego macza się gotowe ciasteczka w roztopionej czekoladzie. Polecam!
Cytrynowiec z ananasem
Ciasto bardzo lekkie, o posmaku cytrynowo ananasowym zadowoli z pewnością niejedno podniebienie.
Rajska rolada z galaretką
Przepis może na pierwszy rzut oka wydaje się skomplikowany, ale zapewniam, że jest bardzo prosty w wykonaniu. Ciasto wygląda bardzo efektownie jak też i smakuje.
Pierniczki na choinkę
Lukrowane, korzenne pierniczki są nie tylko smaczne, ale i pełne uroku. To doskonała ozdoba choinkowa lub prezent dla przyjaciół. Zobacz, jak prosto się je robi.
Pasztet drobiowy
Wspaniały pasztet domowej roboty, idealny na święta i na co dzień, na kanapki, z sosami, np. greckim tzatziki. Polecam.