Książka kucharska

dania mięsne

Przepisy z archiwum oznaczone tagiem „dania mięsne”.

Od najnowszych publikacji

Szukaj po składnikach ↗

Alicja Stawarz

Polędwiczki wieprzowe w boczku

Proste danie, które smakuje rewelacyjnie. Delikatne, chude mięso wieprzowe, doprawione ostrą musztardą i owinięte w plastry boczku, aby nie wyschło, możemy podać swoim gościom. Z gotowaną fasolką szparagową lub bardziej wykwintnie - zielonymi szparagami. Smacznego!

↗

Alicja Stawarz

Pulpety w sosie koperkowym

Danie tradycyjne, domowe, ale jakże smaczne. Delikatne pulpeciki w łagodnym sosie śmietanowym z koperkiem, podane z duszoną marchewką, groszkiem lub blanszowanymi brokułami to pyszny i zdrowy obiad dla dzieci i dorosłych.

↗

Alicja Stawarz

Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym

Te skrzydełka świetnie smakują same, jedzone na ciepło lub na zimno jako przekąska lub danie obiadowe, podawane np. z ryżem lub pieczonymi ziemniakami. Lepkie od słodyczy syropu klonowego, z wyczuwalną nutą cytryny i listków laurowych, ze śródziemnomorskim akcentem w postaci świeżych ziół, na pewno Wam posmakują.

↗

Alicja Stawarz

Kurczak w warzywach z oliwkami

Tak przygotowane potrawka z filetu z kurczaka, w towarzystwie kruchych, kolorowych papryk i cukinii to mój absolutny faworyt, jeśli chodzi o dania mięsno-warzywne. Czarne oliwki dodają koloru potrawie, ale też śródziemnomorskiego smaku. Biały ryż to jedna z opcji podania. Można go zamienić np. na makaron lub kaszkę kuskus.

↗

Alicja Stawarz

Duszona wieprzowina

Delikatne i chude mięso z szynki wieprzowej idealnie nadaje się do duszenia. Można je podać z kaszą gryczaną, ryżem lub ziemniakami i koniecznie ze świeżą surówką. Smacznego!

↗

Alicja Stawarz

Makaron z cukinią i bakłażanem

Pożywne, ekspresowe danie z cukinią, bakłażanem i świeżymi pomidorami, czyli warzywami, które najlepsze są późnym latem. Doskonale się ze sobą komponują i pasują do makaronu. A aromat świeżych listków bazylii wzbogaca ich smak.

↗

Alicja Stawarz

Schab ze śliwką

Bardzo proste, ale efektowne i smaczne danie, które możesz przygotować na wystawną kolację lub obiad. Chudy i delikatny schab doskonale komponuje się z suszonymi śliwkami, które ułatwiają trawienie wieprzowego mięsa i wzbogacają walory smakowe potrawy.

↗

Alicja Stawarz

Cielęcina po węgiersku

Aromatyczne i lekkie danie mięsne w sosie pomidorowo-paprykowym możesz podać na każdą okazję. Najlepiej smakuje z ryżem lub makaronem penne.

↗

Alicja Stawarz

Lazania

Włoska kuchnia nie ma sobie równych. Makaron, pomidory i mięso mielone - z tych trzech składników wyczarujesz wspaniałe zapiekanki, spaghetti i lazanie. Dziś przepis na tę ostatnią. Danie z Włoch!

↗