Danie przypominające krokieta, może być podane na przyjęciu na kolację z dowolną sałatką i surówką.
Miesiąc: czerwiec 2009
Zapiekane ziemniaki z boczkiem i cebulką
Chrupiące, a zarazem delikatne młode ziemniaki, wzbogacone aromatem cebuli, czosnku i kawałków chudego boczku doskonale smakują z zimnym jogurtem, zsiadłym mlekiem lub kefirem. To proste danie, ale jakie pyszne!
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
Słodycz kruchego ciasta i bezy przełamują kwaskowate czerwone porzeczki – bogactwo witaminy C i PP. To ciasto jest wspaniałe na upalny letni dzień. Wszystkie smaki doskonale się w nim uzupełniają, tworząc pyszny, orzeźwiający deser.
Sałatka z szynką i ananasem
Sałatka może być daniem samodzielnym na kolację z dodatkiem pieczywa, bądź też z dodatkiem wędliny i mięs na zimno.
Sałatka z ravioli
Doskonała sałatka jako danie samodzielne, lub też jako dodatek do pieczeni, kotletów i innych mięs.
Tort z musem truskawkowym
W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć tortu z truskawkami. Ten tort jest bardzo lekki i bardzo prosty w przyrządzaniu.
Zapiekanka z tortellini i brokułami
Bardzo szybka i prosta do przyrządzenia potrawa na obiad lub kolację.
Botwinka
Składniki: pęczek botwinki włoszczyzna bulion drobiowy 250 ml śmietany 18% 1 łyżeczka mąki zmieszana z odrobiną wody 2 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Włoszczyznę podgotować w bulionie, dodać drobno pokrojoną botwinkę. Wszystkie warzywa gotować na wolnym ogniu do miękkości, przez kilka minut. Dodać śmietanę wymieszaną z rozpuszczoną w wodzie mąką. Zagotować, a na koniec dodać… Czytaj dalej Botwinka
Tort szpinakowy z makaronem
Tort wytrawny, wegetariański, z warstwą makaronu, szpinaku i pieczarek, posypanych żółtym serem i zapieczony. Doskonale smakuje i pięknie prezentuje się na stole. Można podać gościom.
Chleb pszenny na zakwasie
Biały chleb z mąki pszennej, na zakwasie z mąki żytniej, jest bardzo prosty do przygotowania. Wspaniale wyrasta i zawsze się udaje. W smaku – doskonały.