Wspaniała przekąska na przyjęcie – delikatne i kruche szparagi w wykwintnym sosie holenderskim.
Mazurek z orzechami włoskimi
Prosty i bardzo smaczny deser do popołudniowej herbaty – puszyste ciasto przykryte pianką z dużą ilością orzechów włoskich.
Lody z granatów
Przepis na domowe lody z granatów autorstwa Nigelli Lawson jest prosty i niepracochłonny. Wypróbowałam go i polecam. Śmietankowo-granatowy smak jest oryginalny. Na próżno szukać lodów o takim smaku w sklepowych zamrażarkach.
Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka z farszem z żółtek i pieczarek są znakomitą przekąską na każdym przyjęciu. Przygotujesz je szybko i bez trudu także na śniadanie.
Rolada cielęca z żurawiną i orzechami
Rolada z delikatnego, miękkiego mięsa, wypełniona suszoną żurawiną i orzechami włoskimi, podana z połówkami brzoskwini i białym ryżem.
Kindziuk z warzywami w galarecie
Doskonała przystawka na świąteczny stół lub przyjęcie – kindziuk, sos chanowy i warzywa, zatopione w drobiowej galaretce. Potrawa długo zachowuje ładny wygląd i wspaniały smak.
Babeczki z bakaliami
Kruche babeczki, wypełnione masami: kajmakową, czekoladową lub makową, z dużą ilością bakalii, orzechów i migdałów są wspaniałe w smaku. To wyrafinowany deser rodem z kuchni francuskiej, która zachwyca niebagatelnymi przysmakami.
Vol-au-vent
Babeczki o kształcie komina lub gniazdka, w środku którego kryje się grzybowy farsz są wspaniała przekąską, która swój rodowód ma w kuchni francuskiej. Vol au vent są pyszne! Na zjedzeniu jednej porcji na pewno się nie skończy…
Krówka na krakersach
Ciasto nie wymaga pieczenia, jest bardzo lekkie i proste w przygotowaniu, a jego krówkowo-migdałowy smak doskonale się komponuje.
Kompot rabarbarowy
Ma piękną różową barwę i lekko kwaskowaty posmak, który doskonale gasi pragnienie. Sam rabarbar wykazuje działanie lekko przeczyszczające i oczyszczające organizm, dlatego polecany jest podczas kuracji odtruwających.