Mazurek z orzechami włoskimi

Składniki:

ciasto:

  • 250 ml śmietany kremówki
  • 300g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 200g cukru
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kieliszek rumu lub czystej wódki

pianka orzechowa:

  • 250g orzechów włoskich
  • 3 białka
  • 6 łyżek cukru
  • 1 mały słoiczek powideł śliwkowych

Przygotowanie:

Autor: Alicja Żywczak

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

2 komentarze

Możliwość komentowania jest wyłączona.