Kompot rabarbarowy

Składniki:

• 5-6 gałązek rabarbaru (bez liści)
• 2 goździki
• 1/2 kory cynamonowej
• 2 łyżki cukru
• skórka z 1/2 cytryny
• 1 litr wody

Przygotowanie:

Rabarbar umyć i pokroić na 2-3 centymetrowe kawałki, wrzucić do garnka razem z pozostałymi składnikami. Zalać 1 litrem wody. Zagotować, a następnie gotować 10-15 min. Po tym czasie przecedź kompot przez sitko. Podawaj z plasterkami cytryny.

Smacznego!

Na zimę: Gorący kompot przelej do czystych słoiczków i zawekuj. Jesienią i zimą będzie doskonałym, kolorowym napojem na przyjęcia, bez konserwantów.