Z domowej książki kucharskiej

Krówka na krakersach

Ciasto nie wymaga pieczenia, jest bardzo lekkie i proste w przygotowaniu, a jego krówkowo-migdałowy smak doskonale się komponuje.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (20)
Zdjęcie do przepisu: Krówka na krakersach

Składniki:

  • 1 litr mleka
  • 3 duże paczki krakersów
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 litra śmietany 30%
  • 10 dag płatków migdałowych
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 1 cukier waniliowy
  • 25 dag masła
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 duża łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 jajko
  • 1 puszka masy krówkowej

Wykonanie:

W 1 i 1/2 szklanki mleka roztrzepać obie mąki, budyń i jajko. Resztę mleka zagotować z masłem, cukrem i cukrem waniliowym. Roztrzepane mąki wlać na gotujące się mleko, cały czas mieszając ugotować budyń. Odstawić do wystudzenia.
Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wody. Śmietanę ubić i połączyć z przestudzoną żelatyną.

Układanie ciasta:

Dno blaszki (24x42) wyłożyć papierem ułożyć krakersy, następnie zimny budyń, krakersy, karmel z puszki, krakersy, bita śmietana, uprażone płatki migdałowe.

Uwaga! Układając karmel można każdy krakers smarować masą karmelową.

Smacznego

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (20)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. magda (Gość)
    Zrobiłam i polecam bardzo dobre ciacho.Ja robiłam na herbatnikach a goście się zachwycali
  2. Basia (Gość)
    Bardzo dobra i proste w przygotowaniu. Polecam
  3. Gosia (Gość) (Gość)
    Zrobiłam na krakersach tak, jak w przepisie, chociaż miałam pewne wątpliwości jak to będzie smakować.Wyszło naprawdę bardzo smaczne ciasto!
  4. ula (Gość)
    mniamiiiiiiii
  5. Monika (Gość)
    Nie wyszła mi masa
  6. Aneta (Gość)
    ciasto jest przepyszne i wszystkim bardzo smakuje, robiłam go już kilkakrotnie i zawsze zachwyca moich gosci!! mniam
  7. Miśka (Gość)
    ciasto jest przepyszne,polecam
  8. joanna (Gość)
    CUDO MI WYSZŁO!!! MNIAM )) POLECAM
  9. ehh (Gość)
    no dziwne bo mi ta masa z budyniem tez nie wyszla ;// a robilam tak jak pisze
  10. mariola (Gość)
    Te ciasto jest prawie identyczne jak 3bit tylko tam jest inna masa budyniowa, napewno dobre muszę zrobić.
  11. ASIA (Gość)
    masa nie wychodzi, bo nie można oblizywać łyżki którą miesza się masę. W ślinie jest enzymy (amylaza chyba) który rozkłada skrobie.
  12. Aguśka (Gość)
    Wyszło mi świetnie;D polecam
  13. Marta (Gość)
    ciasto przepyszne! szczerze polecam
  14. Mirka (Gość)
    Ciasto rewelacyjnie smakuje i jest łatwe do przygotowania! Naprawdę polecam!!!
  15. Renia (Gość)
    Ja zamiast migdałów na wierzch sypie startą czekoladę. Jest przepyszne. Bardzo polecam. Zawsze je robię na każde święto i urodziny. Wszyscy się zachwycają. Ledwo starcza do mnie.
  16. czekoladka
    A ja robiłam nieraz ze zwykłym biszkoptem który dawałam na spód, znikał w mgnieniu oka
  17. sybilla710 (Gość)
    udało mi się ciasto i jest bardzo smaczne!!!!
  18. paulina (Gość)
    Ja zrobiłam już kilka razy to ciasto.Za każdym razem wychodzi dobry Moim gością bardzo smakuje.A mi to bardzo bardzo bardzo smakuje!
  19. czeko (Gość)
    przepyszne
  20. pomocy!!! (Gość)
    właśnei zrobiłąm to ciasto juz kiedyś je robiłam i wyszło bardzo dobre ale potrzebuje je na dzisiaj co mam zrobic to chba trzeba w lodówce trzymac 24h moge je włozyc do zamrażalki na godzine Błagam pomóżcie