Smaczne i zdrowe naleśniki ze szpinakiem bardzo łatwo się przygotowuje. Wystarczy usmażyć cienkie placki, zawinąć w nie zielony farsz i danie gotowe! Doskonałe na każdą okazję.
Miesiąc: styczeń 2009
Cebularze
Cebularze to pyszne placki z ciasta drożdżowego, posypane cebulą, makiem i żółtym serem. Doskonałe na kolację lub ciepłą przekąskę w ciągu dnia.
Eskalopki cielęce w białym winie
Składniki na 4 porcje: 60g polędwicy cielęcej 100 ml słodkiego białego wina 100 ml śmietanki 30% 300 ml bulionu 10dag mąki 10dag masła cebula 4 goździki, 2 liście laurowe 1 łyżeczka zielonego pieprzu sól, pieprz biały mielony Przygotowanie: Cebulę posiekać, zrumienić na łyżce masła, zalać winem i bulionem. Przelać do rondelka, dodać liście laurowe i… Czytaj dalej Eskalopki cielęce w białym winie
Babka ucierana
Babka jest łatwa w wykonaniu, smaczna, a przede wszystkim ładnie wygląda. Sama w sobie jest ozdobą stołu.
Miodowe groszki
Ten wywodzący się z kuchni greckiej przysmak jest mięciutki i puszysty w środku, a na zewnątrz chrupiący i aromatycznie miodowy. Małe kuleczki są dosłownie na jeden kęs, wspaniałe do kawy lub popołudniowej herbaty.
Mazurek – zajączek
Zamiast tradycyjnego mazurka, o klasycznym prostokątnym kształcie, przygotuj na te święta jego zabawną wersję, w formie głowy zajączka. To ciasto na pewno ucieszy najmłodszych, ale będzie też wspaniałą ozdoba wielkanocnego stołu.
Ciasto pomarańczowo orzechowe
Imponujący wygląd i wyśmienity smak. Koniecznie wypróbuj przepis na ciasto pomarańczowo-orzechowe.
Pascha
Śnieżnobiała pascha to deser który na wielkanocnym stole zrobi prawdziwą furorę. Jest kremowa i delikatna. Smakuje prawie jak lody z bakaliami. Zobacz, jak łatwo się ją robi.
Tortilla hiszpańska
Hiszpańska tortilla to omlet z ziemniakami, który bardzo szybko i prosto się przygotowuje. Z kilku składników, w ekspresowym tempie, możesz mieć pyszną kolację lub przekąskę w porze obiadowej.
Jajka faszerowane w sosie tatarskim
Jaja w sosie tatarskim są bardzo smaczne. To świetny pomysł na śniadanie, gdy chcemy zaskoczyć domowników lub gości.