Książka kucharska

dania wegetariańskie

Przepisy z archiwum oznaczone tagiem „dania wegetariańskie”.

Od najnowszych publikacji

Szukaj po składnikach ↗

Alicja Stawarz

Zapiekanka z selera

To kolejna propozycja na bezmięsny obiad. Nie muszę chyba nikogo przekonywać, że seler jest bardzo zdrowy i smaczny.

↗

Alicja Stawarz

Kasza jaglana na śniadanie

To ostatnio moje codzienne śniadanie. Kasza jaglana z bakaliami i jakimś owocem. W tym przepisie łączę klasycznie rodzynki z jabłkiem, ale bardzo często dodaję do tego dania także suszone morele i śliwki,a zamiast jabłka - gruszkę lub kawałki banana. Tak sobie urozmaicam ;). Jednak ta wersja z jabłkiem najbardziej mi odpowiada.

↗

Alicja Stawarz

Kotlety brokułowe z sosem z kurek

Pyszne i zdrowe jarskie kotlety z brokułów, polane aromatycznym i bogatym w smaku sosem z kurek. Wspaniale smakują podane z ryżem, świeżą bagietką lub solo. Do tego przepisu, poza sezonem, można wykorzystać kurki mrożone. Na pewno nie warto z nich rezygnować.

↗

Alicja Stawarz

Karmazyn z kaszą jaglaną i szpinakiem

W tym przepisie karmazyna można zastąpić każdą inną rybą lub owocami morza. Do kaszy jaglanej natomiast, zamiast szpinaku, można dodać migdały i rodzynki, aby uzyskać inny wymiar smaku. Ta wersja jest bardziej warzywna - zdrowa i kolorowa.

↗

Alicja Stawarz

Lazania z dynią

Pyszne, wegetariańskie danie. Lazania z pomidorami, dynią i kozim serem według przepisu Nigelli Lawson. Danie warte wypróbowania w sezonie dyniowym lub zimą, gdy korzystamy z dyni mrożonej.

↗

Alicja Stawarz

Placki z kalafiora

Oto pomysł na pyszną i szybką przekąskę z kalafiora. Do placków dodajemy zioła, mozarellę i ostry w smaku parmezan; podajemy z sosami, które wzbogacają walory smakowe dania.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka z kuskusem i awokado

Lekka sałatka z kaszką kuskus, kremowym awokado, soczystą papryką i rubinowymi ziarenkami granatu jest pyszna, a do tego elegancko prezentuje się na stole. Możesz podać ją gościom lub przygotować tylko dla samej siebie.

↗

Alicja Stawarz

Kotlety z białej fasoli

Kotlety z fasoli to świetny pomysł na obiad wegetariański, ale nie tylko. To danie bogate we właściwości odżywcze.

↗

Alicja Stawarz

Naleśniki ze szpinakiem

Smaczne i zdrowe naleśniki ze szpinakiem bardzo łatwo się przygotowuje. Wystarczy usmażyć cienkie placki, zawinąć w nie zielony farsz i danie gotowe! Doskonałe na każdą okazję.

↗

Alicja Stawarz

Falafel w chlebkach pita

Kotleciki z ciecierzycy to jedno z najpopularniejszych dań kuchni arabskiej. Najpyszniejsze są świeże, dlatego warto choć raz przygotować je samej w domu.

↗

Alicja Stawarz

Bakłażany faszerowane

Nie wiesz, co dziś ugotować? Sięgnij po niskokalorycznego bakłażana i przygotuj pyszne wegetariańskie danie, które idealnie nadaje się zarówno na obiad, jaki kolację z ukochanym.

↗

Alicja Stawarz

Zdrowe gotowanie Lekkie sałatki

Nadchodzi pora roku, podczas której świeże i lekkie sałatki smakują wyśmienicie. Są kolorowe, dostarczają mnóstwa energii i witamin, a poza tym nie tuczą! Czas więc zacząć je przyrządzać. Oto nasze sprawdzone przepisy, które przygotujesz o każdej porze dnia, w kilka minut. Smacznego!

↗