To po prostu rozkosz dla podniebienia. Bardzo lekkie ciasto z maślanym kremem i bita śmietaną. To trzeba koniecznie spróbować.
Autor: Alicja Stawarz
Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.
Sałatka śledziowa na zielono
Śledzie wciąż są niedoceniane na naszych stołach. Myślę, że ta sałatka przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom śledzi.
Mini pizza
Bardzo proste w przygotowaniu danie na szybki obiad lub kolację.
Budyń czekoladowy z malinami
Budyń domowej roboty smakuje o niebo lepiej niż ten z torebki. Warto chociaż raz spróbować go przygotować. Przepis nie jest trudny, wymaga jednak uwagi, bo budyń lubi się przypalać. Lepiej gotować go na wolnym ogniu.
Tartinki z sałatką z łososia i zielonego groszku
Idealne jako przekąska na przyjęcie – babeczki z łososiem, jajkiem i zielonym groszkiem. Prosta i efektowna potrawa, bardzo łatwa w przygotowaniu i wcale nie taka pracochłonna, zwłaszcza gdy używamy gotowych babeczek.
Placek jogurtowo-truskawkowy
Sezon truskawkowy trwa na dobre, postanowiłam więc zrobić lekki placek z truskawkami na bazie jogurtu. Jest to lekkie ciasto biszkoptowe, plus jogurtowa pianka z truskawkami i galaretka na wierzchu. Ciasto praktycznie nie ma cukru, nie trzeba martwić się ilością kalorii.
Sałatka z selera
Ponieważ dzisiaj są moje imieniny, chciałam przyrządzić sałatkę. Wertując różne przepisy natknęłam się właśnie na sałatkę z selera. I muszę przyznać, że jest naprawdę pyszna, a co najważniejsze, zdrowa.
Kurczak z sosem z rzodkiewki
Pieczony kurczak doskonale komponuje się z różnymi sosami. O tej porze roku polecam sos z rzodkiewki. Do podania pieczone ziemniaki lub biały ryż.
Ciasto rabarbarowe z kokosem
Pyszne, kruche ciasto, które można przygotować z dowolnymi owocami, np. jabłkami, borówkami, porzeczkami. Ja przygotowałam je z rabarbarem. Dla tych, co przegapili sezon rabarbarowy.
Wieniec z warzywami i bazylią
Moja rodzina bardzo lubi wszelkiego rodzaju zapiekanki. Szukam więc różnych ciekawych przepisów.
Dzisiaj proponuję zapiekankę z makaronem, warzywami i bazylią. Smaku dodaje przysmażony boczek.