Z domowej książki kucharskiej

Mini pizza

Bardzo proste w przygotowaniu danie na szybki obiad lub kolację.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (6)
Zdjęcie do przepisu: Mini pizza

Składniki

  • 1 szklanka wody
  • 9 łyżek mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 30 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 15 dag sera żółtego
  • 15 dag wędzonki np. szynki
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Wykonanie

Pieczarki umyć, pokroić lub zetrzeć na dużych oczkach i usmażyć razem z cebulą na maśle. Do naczynia wlać szklankę wody, dodać obie mąki z proszkiem do pieczenia i dobrze roztrzepać. Dodać pokrojona w kosteczkę wędzonkę, ser starty na grubych oczkach, pieczarki, doprawić do smaku. Smażyć na oleju placki z obu stron na rumiano. Można podawać z keczupem, surówką, wg smaku.

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (6)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. kuchareczka (Gość)
    fatalny przepis! ciasto kleiło się, było bez smaku, nie chciało się odkleić od patelni! Do bani!
  2. Alicja Żywczak
    Niestety nie mogę się z tym godzić, że przepis jest "do bani". Robię tak jak jest w przepisie i zawsze się udaje.
  3. toja (Gość)
    przepis rewelacyjny! ja dodałam jeszcze przyprawę do pizzy, ostrą czerwoną papryczkę i kukurydzę, wszystko pięknie się smaży Pychotka!
  4. Kamila (Gość)
    A te podsmażone pieczarki dodajemy do ciasta później razem z wędzonka czy jak?
  5. Alicja Żywczak
    Wszystkie składniki razem mieszamy.
  6. xxx (Gość)
    a dla ilu osób jest ten przepis