Efektowne i bardzo smaczne danie z udźca indyka, które można przygotować na przyjęcie, ale też codzienny obiad. Szybkie i proste w wykonaniu. Doskonałe o tej porze roku, z soczystymi jabłkami, które po upieczeniu idealnie uzupełniają smak drobiowego mięsa.
Tag: potrawy świąteczne
Rolada z kurczaka faszerowana żurawiną i pieczarkami
Kolejna wersja rolady z kurczaka – równie efektowna, co rolada z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i pieczarkami i równie smaczna. Przygotowujemy ją tak samo, zmieniamy tylko nadzienie. W ten sposób można przygotować kurczaka z przeróżnymi farszami.
Rolada z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i pieczarkami
Wspaniała, świąteczna pieczeń, którą zachwycicie swoich domowników i gości. Delikatne kurze mięso ze śródziemnomorskim farszem z suszonych pomidorów i pieczarek, doprawione aromatycznymi ziołami – bazylią i oregano, smakuje wybornie. Polecam!
Karp z migdałami i orzechami włoskimi
To potrawa nie tylko na wigilijny stół. Pyszna i zdrowa ryba pod chrupiącą warstwą migdałów i orzechów zaskakuje niecodziennym smakiem. Warto wypróbować ten sposób przygotowania także z inną rybą, np. filetami z dorsza lub halibuta.
Paszteciki kapuściano-grzybowe
Oto przepis na pyszne paszteciki – mięciutkie i puszyste. Mogą leżeć w chłodnym i suchym miejscu kilka dni. Możesz je też zrobić wcześniej i zamrozić, a odmrozić dopiero na wigilię.
Zrazy ze śliwkami
Zrazy to prawdziwie świąteczne danie na naszym stole. Wcale nie tak trudno je zrobić, wystarczy trochę zręczności i odpowiednie przyrządy do trzymania w ryzach ruloników z mięsa, np. mocny sznurek lub metalowe klamry. Do środka zrazów możesz włożyć zamiast śliwek konserwowego ogórka lub pozostawić je tylko z samym plasterkiem boczku. Jednak suszone śliwki doskonale się tu wpasowują, podkreślają smak mięsa i dodatkowo ułatwiają jego strawienie.
Jajka z farszem z kurczaka
Jajka w wydaniu faszerowanym są doskonałe na świąteczny stół. Kurczak dodaje im finezyjnego smaku i wykwintności.
Jajka z farszem ziołowym
Jaja podane z farszem ziołowym mają wiosenny wygląd, zaskakują swoim efektownym wyglądem, a następnie doskonałym, delikatnym smakiem.
Jajka faszerowane w sosie tatarskim
Jaja w sosie tatarskim są bardzo smaczne. To świetny pomysł na śniadanie, gdy chcemy zaskoczyć domowników lub gości.
Strucla z makiem
Maku nie może zabraknąć na świątecznym stole. Najsmaczniejszy będzie ten podany w makowej strucli.