Alicja Stawarz
Kurczak po polsku
Zwykły kurczak może stać się daniem bardziej uroczystym, kiedy go nadziejemy i upieczemy w całości. Danie to nie wymaga specjalnych umiejętności, jest proste i stosunkowo szybkie w przygotowaniu.
Książka kucharska
kurczak pieczony
Przepisy z archiwum oznaczone tagiem „kurczak pieczony”.
Alicja Stawarz
Pieczone udka z ziemniakami i czosnkiem
Bardzo lubię tak pieczonego kurczaka. Ziemniaki opiekają się w tłuszczyku wytopionym z jego skórki i nabierają wspaniałego smaku. Poza tym dodatek kaszy manny sprawia, że są idealnie chrupkie.
Alicja Stawarz
Rolada z kurczaka faszerowana żurawiną i pieczarkami
Kolejna wersja rolady z kurczaka - równie efektowna, co rolada z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i pieczarkami i równie smaczna. Przygotowujemy ją tak samo, zmieniamy tylko nadzienie. W ten sposób można przygotować kurczaka z przeróżnymi farszami.
Alicja Stawarz
Udka kurczaka zapiekane z ryżem
Kurczak zapiekany z ryżem i lekką, zieloną sałatką to pomysł na pyszny obiad, który szybko się robi. Ryż powoli wchłania smaki kurczaka, czosnku i bulionu, przez co staje się niezwykle smaczny i aromatyczny.