Sałatka szybka i prosta w przygotowaniu. Doskonała na kolację.
Makowiec z jabłkami
Makowiec wilgotny, łatwy w przygotowaniu, smakuje wyśmienicie. Na blogach widnieje również pod nazwą „makowiec japoński”. Przepis mam już ponad 30 lat i kiedyś był to prostu „makowiec z jabłkami”.
Sernik tortowy
Sernik wygląda bardzo okazale. Połączenie kakaowego kremu z sernikiem i biszkoptem daje doskonały efekt.
Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami
Ciasto w sam raz na popołudniowy deser do kawy lub herbaty. Ciasto można upiec z dowolnymi owocami sezonowymi lub z puszki.
Chleb który rośnie w nocy
Chleb na zakwasie rośnie wolniej od chleba wyrabianego na drożdżach. Jest jednak zdrowszy, a ponadto niektóre osoby nie mogą jeść chleba pieczonego na drożdżach. Przepis ten jest na tyle uniwersalny, że ciasto na chleb wyrabiamy wieczorem, a chleb pieczemy rano. Osoby które rano pracują mogą to odwrócić. Ciasto zarobić przed wyjściem do pracy, a po powrocie upiec.
Papardelle z brokułowym pesto
Bardzo szybki sposób na smaczny i prosty w przygotowaniu obiad.
Strucla krucho-drożdżowa z jabłkami
Do rolady najlepsze są jabłka typu szara reneta. Rolada zachowuje długo świeżość. Nawet na drugi dzień nie traci walorów smakowych. Z tej porcji wychodzą dwie duże rolady.
Pizza Vesuvio
Pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Składników również nie trzeba dużo. Przepis pochodzi z książki „Buonissimo!” Gino D’Acampo.
Rogaliki z jabłkami
Rogaliki krucho-drożdżowe, bardzo delikatne i lekkie w smaku. Nawet na drugi dzień (zakładając że zostaną) nie tracą na smaku. Z jabłek najlepiej wybrać renetę szarą. Z tej porcji wychodzi dosyć dużo rogalików. To jednak trudno ocenić ile, gdyż można robić duże rogale lub mniejsze. Przepis ten można również wykorzystać to zrobienia rogali z makiem. Można również na początek zrobić rogale z połowy składników.
Kasza jaglana + kotlety z kalafiora
Jest to propozycja na danie bezmięsne, ale pożywne. To jest na drugie danie, a dzisiaj w moim przypadku pierwszym daniem był krem z brokułów. Co do właściwości zdrowotnych kaszy jaglanej chyba nie muszę was przekonywać.