To efektownie wyglądające danie na pewno zaskoczy twoich gości. Jest do tego bardzo smaczne i wcale nie takie trudne do wykonania. Wystarczy dzień wcześniej przygotować mięso, a przed samym pieczeniem powtykać w nie przeróżne warzywa. Potem już tylko do piekarnika i na stół.
Tag: wieprzowina
Zapiekanka z warzywami i schabem
Zapiekanka ze schabu i warzyw: młodej marchewki, kapusty, cukinii i dymki. Podawana z pieczonymi ziemniakami lub ryżem. To sposób na pyszny obiad, który nie wymaga wiele pracy i stania przy kuchni. Danie dochodzi samo w piekarniku. Jest aromatyczne i sycące.
Polędwiczki wieprzowe w boczku
Proste danie, które smakuje rewelacyjnie. Delikatne, chude mięso wieprzowe, doprawione ostrą musztardą i owinięte w plastry boczku, aby nie wyschło, możemy podać swoim gościom. Z gotowaną fasolką szparagową lub bardziej wykwintnie – zielonymi szparagami. Smacznego!
Faszerowane pomidory
Po raz pierwszy jadłam faszerowane pomidory przygotowane przez moją mamę. Były pyszne! Bardzo prosty przepis, a jak efektownie wygląda i smakuje. W ten sposób można przygotować też inne warzywa – cukinię, patisony, paprykę, a nawet ogórki.
Schab w suszonych śliwkach
Bardzo lubię tak przygotowany schab, koniecznie z dużą ilością suszonych śliwek. Mało pracy, a smak pieczonego, soczystego mięsa jest wyśmienity. Doskonale smakuje z pieczonymi ziemniakami.
Duszona wieprzowina
Delikatne i chude mięso z szynki wieprzowej idealnie nadaje się do duszenia. Można je podać z kaszą gryczaną, ryżem lub ziemniakami i koniecznie ze świeżą surówką. Smacznego!
Schab ze śliwką
Bardzo proste, ale efektowne i smaczne danie, które możesz przygotować na wystawną kolację lub obiad. Chudy i delikatny schab doskonale komponuje się z suszonymi śliwkami, które ułatwiają trawienie wieprzowego mięsa i wzbogacają walory smakowe potrawy.
Gulasz wieprzowy
Gulasz możemy podać na różne sposoby np. z kaszą gryczaną, makaronem, pieczywem, plackami ziemniaczanymi, ziemniakami.
Duszona wieprzowina w sosie pomidorowym
Duszone mięso wieprzowe, w sosie pomidorowym z pieczarkami, ma wspaniały smak. Możesz podać je z młodymi ziemniakami, ale równie dobrze będą smakowały z ryżem lub kaszą gryczaną.
Galaretka wieprzowa
Jest polecana w diecie odbudowującej chrząstkę stawową, może być też doskonałym uzupełnieniem menu na przyjęciu w formie przystawki.