Z domowej książki kucharskiej
Proste danie, które smakuje rewelacyjnie. Delikatne, chude mięso wieprzowe, doprawione ostrą musztardą i owinięte w plastry boczku, aby nie wyschło, możemy podać swoim gościom. Z gotowaną fasolką szparagową lub bardziej wykwintnie - zielonymi szparagami. Smacznego!
Polędwiczki umyć, pokroić na porcje. Każdą wysmarować musztardą i owinąć plasterkiem boczku. Obsmażyć na patelni po 1-2 min. z każdej strony, a następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać w piekarniku 20-30 min. w temp. 160 st. Naczynie przykryć pokrywką lub przysłonić folią aluminiową. Podawać na gotowanej fasolce szparagowej.
Smacznego!
Jeszcze jeden pomysł
Alicja Stawarz
Polędwiczki wieprzowe to bardzo delikatne mięso, nie potrzebuje długiego smażenia ani pieczenia. Polędwiczkom ze szpinakiem nadaje smaku wędzony ser. Można wykorzystać ser oscypek lub np. roladę ustrzycką lub każdy dobrej jakości ser wędzony.
Alicja Stawarz
Stojąc przed sklepową ladą z mięsem zastanawiałam się co kupić. Wybór padł na polędwiczki wieprzowe. Przyrządziłam je z ananasem z puszki, ale można również użyć świeżego.
Alicja Stawarz
Danie tradycyjne, domowe, ale jakże smaczne. Delikatne pulpeciki w łagodnym sosie śmietanowym z koperkiem, podane z duszoną marchewką, groszkiem lub blanszowanymi brokułami to pyszny i zdrowy obiad dla dzieci i dorosłych.
Przy wspólnym stole
Komentarze z archiwum (0)
Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.
Do tego przepisu nie zachowały się zatwierdzone komentarze.