Babeczki o kształcie komina lub gniazdka, w środku którego kryje się grzybowy farsz są wspaniała przekąską, która swój rodowód ma w kuchni francuskiej. Vol au vent są pyszne! Na zjedzeniu jednej porcji na pewno się nie skończy…
Tag: przekąski
Galaretka wieprzowa
Jest polecana w diecie odbudowującej chrząstkę stawową, może być też doskonałym uzupełnieniem menu na przyjęciu w formie przystawki.
Placek prowansalski
We francuskich piekarniach często można kupić pissaladiere – placek prowansalski, z cebulą, czarnymi oliwkami i anchois. To tradycyjna przekąska na drugie śniadanie lub w porze obiadowej.
Bliny z kawiorem
Bliny z kawiorem to doskonała przekąska z kuchni rosyjskiej, nie tylko na karnawałowe przyjęcie. Podajemy przepis na ich wersję, autorstwa Nigelli Lawson. Wychodzą równie pyszne, co te oryginalne.