Kiedy dostałam ten przepis od znajomej, musiałam oczywiście go wypróbować. Ciasto jest lekkie, słodkie, ale myślę, że do popołudniowej kawki w sam raz.
Miesiąc: październik 2011
Sałatka z kalafiorem
Doskonale skomponowane składniki, kalafior z pomidorami, świeżym szczypiorkiem i natką, do tego czarne oliwki – po prostu pycha!
Kurczak z ziemniakami z patelni
Do potrawy tej możemy użyć zarówno kurczaka świeżego jak i gotowanego. Jeżeli nie mamy batatów, to też nic nie szkodzi, dajemy zwykłe ziemniaki.
Spaghetti z cukinią
Jest to bardzo szybkie w przygotowaniu danie, a zarazem smaczne, sycące i lekkostrawne. Makaron należy podawać zaraz po wymieszaniu z sosem. Jeśli nie mamy parmezanu potrawa również będzie dobra.
Chwasty na talerzu
Wokół nas rośnie wiele gatunków roślin, które traktujemy jako chwasty. Wśród nich są gatunki jadalne, a nawet lecznicze, zawierające cenne dla naszego organizmu składniki. Z powodzeniem możemy je traktować jako zdrową żywność.
Makaron z serami, kurczakiem i suszonymi pomidorami
Wspominając włoskie wakacje zrobiłam na obiad makaron z serkiem mascarpone, mozzarellą, kurczakiem i oczywiście suszonymi pomidorami, które nie są aż tak pięknie czerwone jak na włoskim straganie, no ale cóż, trzeba lubić co się ma.