Lazania alla fiorentina najlepsza jest z młodych listków szpinaku, które o tej porze roku są najbogatsze w wartości odżywcze. Zimą z powodzeniem możesz je zastąpić szpinakiem mrożonym i rozkoszować się tym daniem cały rok.
Tag: kotlety sojowe
Sajgonki wegetariańskie
Sajgonki to klasyczne danie kuchni azjatyckiej. Wymagające trochę wprawy przy zawijaniu naleśników, ale za to bardzo smaczne i pożywne – w wydaniu wegetariańskim.
Soja z warzywami
Wegetariańskie danie z soją, która z powodzeniem zastępuje białko zwierzęce, oraz grzybkami shitake – przywracającymi witalność i siły ochronne organizmu. Zdrowy i lekki obiad, który przygotujesz w niecałe pół godziny.