Danie bardzo syte i proste do przygotowania. Smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i to co zostanie, na zimno. Jeśli ktoś nie lubi suszonych pomidorów, to może dać świeże. Jest to oryginalny przepis włoskiego kucharza Gino D’Acampo.
Miesiąc: listopad 2014
Kotleciki drobiowo paprykowe
Bardzo lekkie i smaczne kotleciki warzywne. Doskonała wersja np. dla dzieci. Można podać z keczupem, surówką.
Pieczony omlet z warzywami
Do potrawy można wykorzystać różne warzywa, które nam zostały, a jest ich zbyt mało by przyrządzić z nich samodzielne danie. Do tego omletu użyłam akurat takich, ale można dać jeszcze kilka pieczarek, kawałek wędliny, itp.
Gęś – pieczone nogi
Mięso pieczemy długo i powoli, w temperaturze około 150 stopni. Powinno rozpływać się w ustach i idealnie odchodzić od kości.
Gęś – pieczona pierś
Gęsina rzadko gości na stołach. Jednak w okolicy Święta Niepodległości można kupić ją bez trudu.