Ciepła, aromatyczna i pożywna zupa to doskonałe lekarstwo na zimowe i ponure dni. Wspaniale rozgrzewa i syci. Ma w sobie wszystko, co wartościowe i zdrowe. Barszcz ukraiński tylko wydaje się skomplikowany. Tak na prawdę, po skompletowaniu potrzebnych składników, gotuje się bardzo szybko.