Chleb pszenno-razowy
Autor: Alicja Stawarz
Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.
Zobacz wszystkie wpisy autorstwa: Alicja Stawarz.
Chlebek jest po prostu pyszny, ja piekę jeszcze czasami z dodatkiem mąki orkiszowej, mąki z amarantusa i tez jest bardzo dobry a co najważniejsze bardzo zdrowy.
mąka żytnia bez uprzedniego zakwaszenia w postaci zakwasu jest nieprzyswajalna dla organizmu.
Jezeli chleb ma być zdrowy to tylko na zakwasie.
ten chleb jest pyszny