Alicja Stawarz
Chleb na zakwasie
Zapach domowego pieczywa i smak nie ma sobie równych. Długo też zachowuje świeżość. Do upieczenia chleba z mąką żytnią potrzebujemy zakwasu. Chleb żytni upieczony tylko z dodatkiem drożdży jest zbity i mniej smaczny.
Książka kucharska
chleb pszenno-razowy
Przepisy z archiwum oznaczone tagiem „chleb pszenno-razowy”.
Alicja Stawarz
Chleb pszenno-razowy
Chlebek bardzo szybko i prosto się zarabia, a jego największą zaletą jest to, że bardzo długo utrzymuje świeżość.