Poleć znajomym

Roladki z kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (4560 pkt.)

Roladki z kurczaka
Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 2 jaja
  • 4 plastry sera żółtego
  • łyżka mąki
  • olej do smażenia
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Filety rozbić tłuczkiem, natrzeć solą i pieprzem. Jaja ugotować na twardo i pokroić w plastry. Na porcjach kurczaka układać plasterki sera, na nich krążki jaja i trochę natki. Zwijać roladki, związać nitką lub spiąć wykałaczkami. Obtaczać w mące i smażyć z wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Gdy roladki będą miękkie, wyjąć je, polać sosem z patelni, posypać pozostałą natką.

  2. Podawać z ryżem na sypko i sezonową surówką.

Ocena:
Brak ocen

Podobne przepisy:

Recenzje przepisu:

  1. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.