Galaretka drobiowa to jedna z tradycyjnych przystawek podczas wielu imprez. Nie jest trudna do przygotowania, wymaga jednak czasu, zanim poda się ją na stół. Najpierw na ugotowanie mięsno-warzywnego wywaru, później na jego schłodzenie w lodówce. Warto jednak jeść taką galaretkę, gdyż zawarta w niej żelatyna doskonale poprawia pracę stawów.
Tag: galaretka
Deser z galaretek
Deser na słodko, z owocami, bez pieczenia – trójkolorowa galaretka – barwy i owoce dowolne. W mojej wersji deser jest truskawkowo-winogronowy, z suszonymi rodzynkami i świeżymi winogronami.
Galaretka wieprzowa
Jest polecana w diecie odbudowującej chrząstkę stawową, może być też doskonałym uzupełnieniem menu na przyjęciu w formie przystawki.