Bardzo szybki sposób na smaczny i prosty w przygotowaniu obiad.
Miesiąc: listopad 2013
Strucla krucho-drożdżowa z jabłkami
Do rolady najlepsze są jabłka typu szara reneta. Rolada zachowuje długo świeżość. Nawet na drugi dzień nie traci walorów smakowych. Z tej porcji wychodzą dwie duże rolady.
Pizza Vesuvio
Pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Składników również nie trzeba dużo. Przepis pochodzi z książki „Buonissimo!” Gino D’Acampo.
Rogaliki z jabłkami
Rogaliki krucho-drożdżowe, bardzo delikatne i lekkie w smaku. Nawet na drugi dzień (zakładając że zostaną) nie tracą na smaku. Z jabłek najlepiej wybrać renetę szarą. Z tej porcji wychodzi dosyć dużo rogalików. To jednak trudno ocenić ile, gdyż można robić duże rogale lub mniejsze. Przepis ten można również wykorzystać to zrobienia rogali z makiem. Można również na początek zrobić rogale z połowy składników.
Kasza jaglana + kotlety z kalafiora
Jest to propozycja na danie bezmięsne, ale pożywne. To jest na drugie danie, a dzisiaj w moim przypadku pierwszym daniem był krem z brokułów. Co do właściwości zdrowotnych kaszy jaglanej chyba nie muszę was przekonywać.