Proste i bardzo szybkie do przygotowania ciasto, składające się z kruchych okruszków i owoców, w tym przypadku – jabłek i jeżyn. Najlepsze świeże, jeszcze ciepłe, podane z lodami i bitą śmietaną.
Miesiąc: maj 2009
Szparagowe paluszki z ciasta francuskiego
Prosta, a jakże efektowna przystawka – zielone szparagi owinięte w szynkę parmeńską, ser i ciasto francuskie. Zapieczone na chrupko.
Szparagi z sosem holenderskim
Wspaniała przekąska na przyjęcie – delikatne i kruche szparagi w wykwintnym sosie holenderskim.
Mazurek z orzechami włoskimi
Prosty i bardzo smaczny deser do popołudniowej herbaty – puszyste ciasto przykryte pianką z dużą ilością orzechów włoskich.