Składniki:
- brokuły
- zielony ogórek
- groszek (wymiennie może być kukurydza)
- gaść zielonej pietruszki
Na dip jogurtowy:
- jogurt naturalny
- ząbek czosnku
- w zależności od upodobań pieprz
- w innej wersji możemy użyć majonezu
Przygotowanie:
Brokuły gotujemy al dente i dzielimy na niewielkie różyczki. Kroimi zielony ogórek w większą kostkę.
Wszystkie zielone składniki mieszamy.
Do jogurtu naturalnego wyciskamy ząbek czosnku, ew. doprawiamy pieprzem i zalewamy sałatkę. Na koniec wszystko mieszamy.
Smacznego!
niebo w gębie-dzięki !