Włoskie semifreddo („półzamrożone”) to lody o kremowej konsystencji, które nigdy do końca nie zastygają. Są proste i szybkie w przygotowaniu, a ich waniliowy smak, wzbogacony o kwaskowate i aromatyczne maliny to kojące wspomnienie lata.
Tag: semifreddo
Przepisy „Domowej Bogini” Cz. III Desery
Desery Nigelli Lawson to przepyszne słodkości – torty, ciasteczka, lody i kremy. Największą popularność zdobył wśród nich tort Pavlova, zaraz po nim miodowe Semifreddo i angielska wersja Tiramisu. Czy jest ktoś, kto jeszcze ich nie spróbował?