Składniki
- 250 g ugotowanych krewetek (mogą być z puszki)
- 1/2 kalafiora (zależy od wielkości)
- 2 ugotowane ziemniaki w łupinkach
- 1 świeży ogórek
- 2 jajka
- sól, pieprz, świeży koperek
- 2-3 łyżki majonezu
Wykonanie
- kalafiora ugotować, odcedzić, ochłodzić i podzielić na różyczki.
- Ziemniaki ugotować w mundurkach. Po ostudzeniu pokroić na talarki.
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki.
- Ogórek obrać ze skórki, pokroić w plasterki.
- Wszystko delikatnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Dodać krewetki.
- Przed podaniem polać majonezem, udekorować koperkiem.
Smaczna sałatka.