Najprostsze ciasto z owocami

Składniki:

  • 6 łyżek mąki
  • 6 łyżek cukru
  • 3 jajka
  • 3/4 kostki margaryny lub masła
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 20dag świeżych owoców (śliwek, wiśni, agrestu)
  • tłuszcz do wysmarowania formy, tarta bułkaa
  • cukier puder
  • płatki migdałowe

Przygotowanie:

Margarynę rozpuszczamy. Po ostudzeniu dodajemy do niej cukier, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, jajka i szczyptę soli. Wszystkie składniki mieszamy. Ciasto wylewamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy (tortownica o średnicy 20 cm), na wierzchu układamy owoce, posypujemy migdałami; pieczemy w temp. 180st. ok. 30 min. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

Autor: Alicja Stawarz

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

7 komentarzy

  1. To tez chyba zalezy jaka ta kostka jest duza. Ciasto wyszlo tluste i generalnie zakalec. Ale i tak zostalo zjedzone :)

Możliwość komentowania została wyłączona.