Cukinie możemy wykorzystać na wiele sposobów. W tym roku mam w ogrodzie cukinię żółtą i zieloną. Moja propozycja na dzisiaj to sos z dodatkiem mleka kokosowego i suszonych pomidorów. A z dodatkiem bazylii, pietruszki i paru listków mięty,pycha.
Miesiąc: sierpień 2017
Placki z cukinii z marchewką
Sezon na cukinię w pełni. Na dzisiejszy obiad lub kolację polecam w placki z cukinii z marchewką oraz kilkoma ziemniakami.