Rogaliki krucho-drożdżowe, bardzo delikatne i lekkie w smaku. Nawet na drugi dzień (zakładając że zostaną) nie tracą na smaku. Z jabłek najlepiej wybrać renetę szarą. Z tej porcji wychodzi dosyć dużo rogalików. To jednak trudno ocenić ile, gdyż można robić duże rogale lub mniejsze. Przepis ten można również wykorzystać to zrobienia rogali z makiem. Można również na początek zrobić rogale z połowy składników.