Alicja Stawarz
Ciasto bakaliowe
Jeśli znudził się już wam tradycyjny keks, proponuję wypróbować ten przepis. Ciasto jest pyszne, aromatyczne, lekko ciągnące i słodkie, wprost dla miłośników bakalii. Smakuje jak najlepszy batonik.
Książka kucharska
Wszystkie przepisy
Domowe przepisy z lat 2007–2018, w kolejności oryginalnych publikacji.
Alicja Stawarz
Biszkopt piernikowy
Biszkopt o smaku piernika, wkładka jabłkowo-orzechowa i krem, ciasto w sam raz na święta lub dowolne przejęcie karnawałowe, ale nie tylko. Ja zrobiłam do niego krem z jajek ubijanych na parze, można zrobić również inną dowolną masę np. budyniową.
Alicja Stawarz
Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie
Naleśniki to potrawa, która chyba nigdy się nie znudzi. Można je podawać na tyle sposobów, że to tylko zależy od naszej wyobraźni. Dzisiaj proponuję naleśniki na słodko - z serem zapiekane w słodkiej śmietanie.
Alicja Stawarz
Udziec z indyka w musztardzie rosyjskiej
Musztarda rosyjska jest dosyć ostra, natomiast keczup łagodny nieco gasi ta ostrość. Myślę, że mięso z indyka dobrze się komponuje z tymi składnikami.
Alicja Stawarz
Pieczeń w sosie z pomarańczy
Do dania użyć łopatki wieprzowej, szynki lub karczku. Sok z pomarańczy i goździki doskonale komponują się z mięsem. Ponieważ lubię wykorzystywać do gotowania jedno naczynie, to włożyłam również ziemniaki.
Alicja Stawarz
Placuszki bananowe
Kiedy mamy bardzo dojrzałe banany, prawie że ciemne, nie bardzo wiemy co z nimi zrobić - najlepiej placuszki bananowe.
Alicja Stawarz
Omlet z boczniakami
Kiedy na półce sklepowej zobaczyłam świeżutkie boczniaki, przyszła mi ochota na omlet z tymi grzybami.
Alicja Stawarz
Kurczak curry z mlekiem kokosowym
Potrawa ta ma dwie szczególne zalety: po pierwsze przyrządza się ją szybko, po drugie jest pyszna. Można podawać ją z ryżem ugotowanym na sypko, ale ja dzisiaj miałam ochotę na makaron.
Alicja Stawarz
Mięso w sosie miętowym
Całej potrawie smaku nadaje sos na bazie natki pietruszki i świeżej mięty. Z miętą nie należy przesadzać, tak by nie zdominowała ona całego sosu, chyba, że taki właśnie lubimy.
Alicja Stawarz
Szarlotka góralska vel tatrzańska
Przeglądając blogi kulinarne przewija się na nich przepis na szarlotkę tatrzańską. Zbiera ona same pochlebne opinie. Postanowiłam więc i ja wypróbować jeden z wielu przepisów.
Alicja Stawarz
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka zawiera tylko trzy składniki. Jest szybka i prosta w wykonaniu, a można podawać ją do różnego rodzaju potraw zarówno mięsnych jak i ryb.