Alicja Stawarz
Pierogi z mięsem
Do pierogów można wykorzystać mięso z rosołu, czy też resztki z poprzedniego obiadu. Zapewniam, że pracy jest niewiele, za to miny jedzących - bezcenne.
Książka kucharska
Obiady
Przepisy w kategorii „Obiady”.
Alicja Stawarz
Karczek w kiszonej kapuście
Karczek pieczony w kiszonej kapuście, z dodatkiem ananasa nadaje się na uroczystą kolację jak też na normalny obiad. Mięso pieczone w ten sposób uzyskuje doskonały smak, jest aromatyczne i soczyste.
Alicja Stawarz
Kurczak z ziemniakami z patelni
Do potrawy tej możemy użyć zarówno kurczaka świeżego jak i gotowanego. Jeżeli nie mamy batatów, to też nic nie szkodzi, dajemy zwykłe ziemniaki.
Alicja Stawarz
Spaghetti z cukinią
Jest to bardzo szybkie w przygotowaniu danie, a zarazem smaczne, sycące i lekkostrawne. Makaron należy podawać zaraz po wymieszaniu z sosem. Jeśli nie mamy parmezanu potrawa również będzie dobra.
Alicja Stawarz
Makaron z serami, kurczakiem i suszonymi pomidorami
Wspominając włoskie wakacje zrobiłam na obiad makaron z serkiem mascarpone, mozzarellą, kurczakiem i oczywiście suszonymi pomidorami, które nie są aż tak pięknie czerwone jak na włoskim straganie, no ale cóż, trzeba lubić co się ma.
Alicja Stawarz
Zapiekanka z łososiem i cukinią
Pyszna zapiekanka z moją ulubioną cukinią i łososiem, posypana obficie ostrym cheddarem i oregano. Przepis znalazłam blogu - Kwestia Smaku, ale go zmodyfikowałam. Zamiast sera camembert dałam ser z niebieską pleśnią, zamiast parmezanu - ostry cheddar. Zapiekanka rewelacja!
Alicja Stawarz
Kurczak w warzywach z oliwkami
Tak przygotowane potrawka z filetu z kurczaka, w towarzystwie kruchych, kolorowych papryk i cukinii to mój absolutny faworyt, jeśli chodzi o dania mięsno-warzywne. Czarne oliwki dodają koloru potrawie, ale też śródziemnomorskiego smaku. Biały ryż to jedna z opcji podania. Można go zamienić np. na makaron lub kaszkę kuskus.
Alicja Stawarz
Makaron z jabłkami
Makaron zapiekany z jabłkami to doskonałe danie na kolację czy też na obiad. Zapach pieczonych jabłek z cynamonem i masłem skusi nawet niejadków.
Alicja Stawarz
Zapiekanka z kalafiorem
Bardzo prosty przepis na szybki i dobry obiad czy kolację. Kalafior można sobie ugotować wcześniej, mięso również można upiec dzień wcześniej. A na drugi dzień tylko zapiec.
Alicja Stawarz
Kurczak z sosem z rzodkiewki
Pieczony kurczak doskonale komponuje się z różnymi sosami. O tej porze roku polecam sos z rzodkiewki. Do podania pieczone ziemniaki lub biały ryż.
Alicja Stawarz
Kurczak z warzywami w sosie ziołowym
Postanowiłam zrobić "Pomysł na kurczaka", ale bez kupowania torebki z chemicznymi przyprawami, glutaminianem sodu itp. Zainspirowałam się jedynie pomysłem na opakowaniu. Te same składniki: kurczak,por, papryka, śmietanka, ale przyprawy i zioła dodałam już według własnego smaku. Wyszło pysznie!
Alicja Stawarz
Ryba w sosie brokułowym z pomidorkami
Dowolna ryba, u mnie dorsz, sos beszamelowy, doprawiony curry, wymieszany z brokułowym pure, do tego urocze pomidorki koktajlowe, zapieczone, podane z brązowym ryżem - mój pomysł na obiad. Na pewno jeszcze nie raz go przygotuję.