Książka kucharska

Wszystkie przepisy

Domowe przepisy z lat 2007–2018, w kolejności oryginalnych publikacji.

Alicja Stawarz

Tort Cappucino

Tort o aromacie i smaku kawy. Delikatny biszkopt, przełożony kremowym serkiem mascarpone, do tego kawa, czekolada i aromat amaretto. Ten tort smakuje trochę jak tiramisu.

↗

Alicja Stawarz

Ciasto brzoskwiniowe

Ciasto bardzo smaczne i efektownie wyglądające po przekrojeniu. Dodatek nutellii z waflem jest doskonałym połączeniem.

↗

Alicja Stawarz

Ekspresowe ciasteczka z budyniem

Pyszne, budyniowe poduszeczki z ciasta francuskiego. Przygotowuje się je ekspresowo, mając do dyspozycji gotowe ciasto francuskie i budyń. Oczywiście można przygotować ciasto i masę budyniową samemu, ale gdy zamarzy nam się szybka, słodka przekąska lub goście zapowiedzą wizytę na chwilę przed przyjściem, sięgnij po gotowe produkty. Smak i tak będzie znakomity.

↗

Alicja Stawarz

Rolada makowa (Makowiec)

To jedno z moich ulubionych ciast świątecznych - krucho-drożdżowe ciasto i gruba warstwa maku z dużą ilością bakalii.

↗

Alicja Stawarz

Biały tort

Ciasto to może być pieczone na urodziny, przyjęcie komunijne, roczek itp. Biszkopty pieczemy albo w dużej tortownicy albo na blaszce 24x42cm.

↗

Alicja Stawarz

Tort biały

Ciasto to może być pieczone na urodziny, przyjęcie komunijne, roczek itp. Biszkopty pieczemy albo w dużej tortownicy albo na blaszce 24x42cm.

↗

Alicja Stawarz

Serniczki z Oreo

Te serniczki są przepyszne! Delikatny ser o waniliowym posmaku i czekoladowe ciasteczka Oreo tworzą kontrastowy duet, który wygląda dość oryginalnie. Spód tworzy całe ciasteczko, w serowej masie zanurzone są jego pokruszone kawałki, a na wierzchu znajduje się czarny jak węgiel puch z Oreo. Wiedziałam, że będą dobre i nie zawiodłam się. Teraz często będą gościć na moim stole. Świetnie nadają się na przyjęcie. Na pewno zwrócą uwagę gości. Przepis Marthy Stewart.

↗

Alicja Stawarz

Żeberka ze śliwkami

Próbując różnych wariantów na przyrządzenie żeberek, dzisiaj postanowiłam dodać do nich suszone śliwki. Myślę, że w połączeniu z przyprawami dodają smaku żeberkom.

↗

Alicja Stawarz

Szarlotka sypana

To będzie jedno z moich ulubionych ciast z jabłkami. Rewelacyjne! Szybkie i bardzo proste w przygotowaniu, z niewielkiej ilości składników, bardzo smaczne, z chrupiącą skorupką na wierzchu (następnego dnia mięknie). Ciasto rozpływa się w ustach. Można je jeść samo lub podane z kleksem kwaśnej śmietany, na deser, o każdej porze dnia.

↗

Alicja Stawarz

Dufinki

Dufinki mogą zastąpić tradycyjne ziemniaki czy frytki. Do dufinek można wykorzystać pozostałe ziemniaki z dnia poprzedniego.

↗

Alicja Stawarz

Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym

Te skrzydełka świetnie smakują same, jedzone na ciepło lub na zimno jako przekąska lub danie obiadowe, podawane np. z ryżem lub pieczonymi ziemniakami. Lepkie od słodyczy syropu klonowego, z wyczuwalną nutą cytryny i listków laurowych, ze śródziemnomorskim akcentem w postaci świeżych ziół, na pewno Wam posmakują.

↗