Ekspresowe ciasteczka z budyniem

Składniki:

  • opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • budyń waniliowy (lub inny, wg smaku)
  • mleko (ilość potrzebna do ugotowania budyniu)
  • żółtko jajka
  • łyżka dżemu truskawkowego
  • cukier puder

Przygotowanie:

Gotujemy budyń wg instrukcji na opakowaniu, studzimy. Ciasto francuskie rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty, ich ilość dzielimy na pół. Na jedną połowę kwadracików nakładamy po pół łyżeczki budyniu, przykrywamy pozostałymi kwadracikami. smarujemy ciasteczka żółtkiem i wstawiamy do piekarnika. pieczemy ok. 15-20 min. w rozgrzanym do 200 st. piekarniku.
Gotowe posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy pozostałą ilością budyniu i dżemem.

Smacznego!

Autor: Alicja Stawarz

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

2 komentarze

Możliwość komentowania została wyłączona.