Z autorskiego notesu
Alicja Stawarz
Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.
Wszyscy autorzy ↗
Alicja Stawarz
Placek amerykański
Wystarczy wszystkie składniki zamieszać i już jest gotowe ciasto. Bardzo smaczne i bardzo orzechowe.
Alicja Stawarz
Migdałowa zupa wigilijna
Jeśli zastanawiasz się, co przygotować w tym roku na wigilię, wypróbuj przepis na zupę migdałową. To tradycyjna polska potrawa, często jednak zastępowana przez zupę grzybową lub czerwony barszczyk. Słodka i aromatyczna, bogata w cenne witaminy i minerały.
Alicja Stawarz
Zrazy ze śliwkami
Zrazy to prawdziwie świąteczne danie na naszym stole. Wcale nie tak trudno je zrobić, wystarczy trochę zręczności i odpowiednie przyrządy do trzymania w ryzach ruloników z mięsa, np. mocny sznurek lub metalowe klamry. Do środka zrazów możesz włożyć zamiast śliwek konserwowego ogórka lub pozostawić je tylko z samym plasterkiem boczku. Jednak suszone śliwki doskonale się tu wpasowują, podkreślają smak mięsa i dodatkowo ułatwiają jego strawienie.
Alicja Stawarz
Cappuccino
Ciasto niezwykle lekkie, niepowtarzalny smak capuccino, doskonałe na wykwintny deser.
Alicja Stawarz
Zupa ogórkowa
W sezonie jesienno- zimowym zupa powinna znaleźć się na naszym stole. Dzisiaj proponuję zupę ogórkową z ryżem. Można też ugotować samą zupę a później dodać do niej osobno ugotowane ziemniaki.
Alicja Stawarz
Ciasto z burakami
Ciasto doskonałe na podwieczorek. Ciekawe, bo z wykorzystaniem buraków. Dodatkowo jego karmelowy miąższ inkrustowany jest suszonymi żurawinami w kolorze rubinu, które swoją kwaskowatością równoważą słodycz ciasta. Przepis jest bardzo prosty. Na pewno wart wypróbowania!
Alicja Stawarz
Kurczak w curry i mleczku kokosowym
Aromatyczne curry w mleczku kokosowym z soczystym i chudym mięsem z kurczaka to propozycja dania na wieczór we dwoje lub przyjęcie w gronie znajomych. Z kuchni indyjskiej.
Alicja Stawarz
Ciasteczka owsiane
Chrupiące ciasteczka, kruche, niemal ażurowe, z dużą ilością płatków owsianych, brązowym cukrem i waniliowym aromatem. Bardzo smaczne.