Shrek

Biszkopt

  • 5 jajek
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem budyniowy

  • 1 litr zielonego soku np. Pysio
  • 3 budynie śmietanowe lun waniliowe

Dodatki

  • 1/2 litra śmietanki 36%
  • 4 galaretki zielone
  • 2 paczki delicji

Wykonanie

Z podanych składników na biszkopt ubić ciasto – białka ubić z cukrem, dodawać po jednym żółtku ciągle ubijając, dodać mąki z proszkiem do pieczenia i wszystko delikatnie zamieszać łyżką. Upiec biszkopt na blaszce 24x42cm w temp. 175 stopni, około 25 minut.

Na soku ugotować budynie. Jeszcze ciepłe wylać na upieczony biszkopt. Rozrobić jedną galaretkę w 3/4 szklanki wody – odłożyć do przestudzenia. Ubić śmietankę, dodać przestudzoną galaretkę i dokładnie zamieszać. Rozłożyć na budyniu. Poukładać delicje. Rozrobić pozostałe galaretki wg przepisu i lekko tężejącą wyłożyć na placku. Całość schłodzić w lodówce około 2 godzin.

Smacznego!

Autor: Alicja Żywczak

Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.

25 komentarzy

  1. Obłożyłam dookoła blachy paskami tekturki i wylałam tężejącą galaretkę,z czego jestem zadowolona.

  2. ładny ale naprawde polecam zmiany w nim .Mam przepis na shreka ale Używam zawsze 2 galaretek ( agrestowych )Są ciemniejsze i ładniej wygląda .)> Bardzo polecam je z galaretką . MI też zawsze wysokie wychodzi . POlecam zamiast śmietany 36% to kupić w proszku bitą śmietane (śniezkę). Pare zmian zaproponowałabym wszysło by taniej i smacznej :) ))
    Ale jak kto lubi :) )

  3. super ciasto,ale biszkopty układam na budyń.potem snieżke mieszam z zieloną galaretką, na wierzch 2zielone galaretki,PYCHOTKA

  4. ja robiłam ten placek z czerwonego soku kubuś i czerwonych galaretek wygląd wspaniały i smak też

  5. Rewelacja!Ciasto nie może się nie udać.Wszyscy w domu zajadali się bez umiaru.Trochę je też przekombinowałam jak Jasia i też wyszło wspaniale.

  6. Ja miałam ten sam problem po nałożeniu wszystkich warstw okazało sie że nie ma miejca na galaretkę!! Ale co nie co weszło. Na drugi raz wystarczą tylko 2 galaretki na wierzch. Ogólnie pyszne!!

  7. Pyszne ciasto! Polecam! Udało się za pierwszym razem, a muszę przyznać, że zbytnio nie lubię piec!

  8. mi wystarczyla 1 paczka delicjii i rowniez 2 galaretki. bita śmietana zastąpiła śmietanke. teraz czekam na efekty :)

  9. jak dla mnie za dużo tam wszędzie galaretki. Za słaby smak. Myślałam że będzie lepsze.

  10. ja mam przepis gdzie delicje kładzie się na budyń. ;) ) poza tym 2 galaretki starczą. :) a jak smakuje ze śnieżką zamiast śmietany ??

  11. ja robiłam na budyń delicje i jest wiele lepsze,delicje sa mięciutkie i łatwo sie kroją.polecam spróbować

Możliwość komentowania jest wyłączona.