Książka kucharska

gotowanie

Przepisy z archiwum oznaczone tagiem „gotowanie”.

Alicja Stawarz

Zupa jarzynowa

Polska wersja włoskiej zupy minestrone, bez pomidorów, za to zabielona śmietanką. Z kalafiorem, kapustą i koperkiem. Najlepsza latem, ugotowana z młodych warzyw.

↗

Alicja Stawarz

Brizol wieprzowy z pieczarkami

Danie to doskonale nadaje się na uroczysty obiad lub kolację. Jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.

↗

Alicja Stawarz

Kapusta zasmażana

Kapusta z zasmażką należy do tradycyjnych dań kuchni polskiej. Z młodej białej kapusty możemy nie tylko przyrządzać surówki. Ten sposób nada jej zupełnie innego wymiaru.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka z pieczarek

Sałatka bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Może być podana z wędliną lub pieczenią na zimno.

↗

Alicja Stawarz

Filet drobiowy w naleśniku

Danie przypominające krokieta, może być podane na przyjęciu na kolację z dowolną sałatką i surówką.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka z ravioli

Doskonała sałatka jako danie samodzielne, lub też jako dodatek do pieczeni, kotletów i innych mięs.

↗

Alicja Stawarz

Wrzuć na ruszt! Cz. III Warzywa i owoce

Grillowane warzywa i owoce to wielki przysmak kuchni śródziemnomorskiej. Smakują znakomicie, jeszcze lepiej pachną, a ich kolory!... Przyprawiają o prawdziwy zawrót głowy! Sama się przekonaj.

↗

Alicja Stawarz

Kotlety z białej fasoli

Kotlety z fasoli to świetny pomysł na obiad wegetariański, ale nie tylko. To danie bogate we właściwości odżywcze.

↗

Alicja Stawarz

Fasolka po bretońsku

To zupa tak pyszna i sycąca, że może być podawana jako danie główne. Preferowana również jako danie postne i świąteczne.

↗

Alicja Stawarz

Jajka faszerowane w sosie tatarskim

Jaja w sosie tatarskim są bardzo smaczne. To świetny pomysł na śniadanie, gdy chcemy zaskoczyć domowników lub gości.

↗

Alicja Stawarz

Cielęcina po węgiersku

Aromatyczne i lekkie danie mięsne w sosie pomidorowo-paprykowym możesz podać na każdą okazję. Najlepiej smakuje z ryżem lub makaronem penne.

↗