Składniki:
- ok. 1 szklanki suchej fasoli
- 20 dag pieczarek
- 3 łyżki ryżu
- cebula
- 2 jajka
- 2 łyżki bułki tartej
- pęczek koperku
- olej do smażenia
- sól, pieprz

Wykonanie: Cebulę i pieczarki pokrojone w kostkę usmażyć - odstawić do wystygnięcia. Fasolę ugotować do miękkości, osączyć i zmielić razem z pieczarkami. Dodać ugotowany ryż, jajka, posiekany koperek,bułkę tartą, sól, pieprz, wymieszać. Formować kotlety łyżką maczaną w zimnej wodzie, usmażyć na oleju. Podawać z sosem pomidorowym.
Smacznego!

Przy wspólnym stole
Komentarze z archiwum (6)
Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.