Książka kucharska

Wszystkie przepisy

Domowe przepisy z lat 2007–2018, w kolejności oryginalnych publikacji.

Alicja Stawarz

Pulpety rybne w pomidorach

Ryba w sosie pomidorowym smakuje wyjątkowo dobrze, a przygotowane z niej pulpeciki jeszcze lepiej. To moja propozycja na jedno z wielu rybnych potraw na wigilijny stół.

↗

Alicja Stawarz

Karp z cebulką

Klasyczna i prosta wersja wigilijnego karpia. Moja ulubiona! U mnie na wigilijnym stole na pewno jej nie zabraknie.

↗

Alicja Stawarz

Kotlety z soczewicy

Nasiona soczewicy są bogate w białko, zawierają skrobię i w odróżnieniu od innych nasion - nie mają tłuszczu. Bogate są również w składniki mineralne: wapń, fosfor, żelazo, karoten oraz witaminy: B1, B2, PP, C. Ze względu na dużą zawartość żelaza warto przyrządzać ją dzieciom. Możemy gotować z niej zupki, robić pasztety, pasty, kotleciki itp.

↗

Alicja Stawarz

Ile co waży

Często podczas pieczenia mamy podaną wagę ile czego potrzeba, ale niestety nie mamy w domu wagi, żeby to zważyć. Podaję kilka produktów w przeliczeniu na szklankę, łyżkę, łyżeczkę.

↗

Alicja Stawarz

Krucha szarlotka

Bardzo lubię tą szarlotkę, jak z resztą wszyscy moi bliscy, którzy ją jedli również zachwalali.

↗

Alicja Stawarz

Kotlety z kalafiora

Oto propozycja na bezmięsne danie; kotleciki są pyszne i bardzo proste w przygotowaniu.

↗

Alicja Stawarz

Sałatka pieczarkowa z porem

Sałatka prosta w przygotowaniu, a co najważniejsze robi się ją bardzo szybko a do tego bardzo smaczna.

↗