przepisy.netSzukaj przepisu

Z domowej książki kucharskiej

Rolada z kurczaka z żurawiną

Żurawina jest doskonałym dodatkiem do mięsa kurczaka. Dzisiaj propozycja na roladę z fileta kurczaka z żurawiną suszoną. Można również użyć żurawiny ze słoika.

Przejdź do przepisu ↓Komentarze (5)

Składniki

  • filet z kurczaka
  • suszona żurawina
  • jajko
  • bułka tarta
  • maka, olej, przyprawy

Fileta płuczemy po bieżącą wodą. Delikatnie tłuczemy (przez folię), przyprawiamy. Żurawinę myjemy i układamy na mięsie - zwijamy roladę. Panierujemy i smażymy bardzo dokładnie ze wszystkich stron.

Smaki i składniki

Przy wspólnym stole

Komentarze z archiwum (5)

Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.

  1. Marianna (Gość)
    Autorze! Użyć żurawinY, a nie żurawinę. Dopełniacz, nie biernik. Stosuję,lubię żurawinę, ale używam żurawiny, soli, czosnku. Polska języka trudny jest.
  2. OLA: (Gość)
    Pięknie wszystko wygląda i pewnie smaczne, mniam -mniam.
  3. Franciszka (Gość)
    Stosuję żurawinę,działa leczniczo.
  4. spokojny (Gość)
    Marianna- jezeli tak cię razi odmiana dopełniacza to nie wchodz na powyzszy blog - więcej spokoju zyczę.
  5. stokrotka
    ja tez lubie zurawine i urzywam do gotowania

Jeszcze jeden pomysł

Może też posmakuje?

Wszystkie przepisy ↗

Alicja Stawarz

Udziec indyka z żurawiną i jabłkami

Moja rodzina bardzo lubi mięso z indyka, ale oczywiście można ten przepis wykorzystać do innego mięsa np. wieprzowego. Mięso ma wspaniały smak, a powstały sos ze zmiażdżonym jabłkiem to prawdziwa poezja.

↗