Alicja Stawarz
Schab pieczony
Pieczony schab jest doskonały na kanapkę, ale również jako wykwintna przystawka ze świeżym pieczywem, najlepiej domowego wypieku.
Z autorskiego notesu
Alicja Stawarz
Mama czwórki dzieci. Jest również babcią, z czego szczególnie jest dumna. Uwielbia swoje wnuki. Posiadając liczna rodzinę musiała sobie radzić w trudnych czasach kiedy to brakowało wielu produktów w sklepach. Jednak była w tej sytuacji, że nie pracowała wówczas zawodowo i mogła więcej czasu poświęcić na gotowanie czy pieczenie. Bardzo ją cieszy kiedy wszystko smakuje rodzinie jak też gościom.
Wszyscy autorzy ↗
Alicja Stawarz
Pasztet wyborny
Przygotowując różne specjały na święta warto również poświęcić trochę czasu na przygotowanie tego pasztetu - zapewniam, że wszystkim będzie smakował.
Alicja Stawarz
Sałata z awokado i limonkowym dressingiem
Sałata lodowa jest krucha i delikatna w smaku. Doskonale komponuje się z maślanym awokado i limonkowym dressingiem, wzbogaconym o aromatyczny kmin rzymski.
Alicja Stawarz
Placek prowansalski
We francuskich piekarniach często można kupić pissaladiere - placek prowansalski, z cebulą, czarnymi oliwkami i anchois. To tradycyjna przekąska na drugie śniadanie lub w porze obiadowej.
Alicja Stawarz
Karmelizowana wieprzowina
Polędwiczki wieprzowe, zamarynowane w sosie sojowym, sosie Worcestershire, miodzie i soku z cytryny, smakują wybornie. Słodko - korzenne nuty nadają potrawie orientalny posmak.
Alicja Stawarz
Sałatka z jajkami i pieczarkami
Prosta sałatka ze składników, które wspaniale się razem komponują. Delikatna i smaczna, doskonała do wszelkiego rodzaju wędlin.
Alicja Stawarz
Babka pomarańczowa
Nawet jeśli nie masz doświadczenia w pieczeniu, ta babka na pewno ci się uda. Przygotowana z ciasta ucieranego, z orzechami i pomarańczą, polana czekoladą i obsypana płatkami migdałowymi, zachwyci twoich gości.
Alicja Stawarz
Jajka z farszem z kurczaka
Jajka w wydaniu faszerowanym są doskonałe na świąteczny stół. Kurczak dodaje im finezyjnego smaku i wykwintności.
Alicja Stawarz
Jajka z farszem ziołowym
Jaja podane z farszem ziołowym mają wiosenny wygląd, zaskakują swoim efektownym wyglądem, a następnie doskonałym, delikatnym smakiem.
Alicja Stawarz
Bułeczki pszenne (French dimpled rolls)
Te bułeczki to specjalność francuskich piekarzy. Chrupiąca skórka, naznaczona przedziałkiem, chowa w sobie puszyste i lekkie wnętrze. Bułki najlepsze są świeże. Z upływem czasu ich skórka mięknie.
Alicja Stawarz
Hiszpan - ciasto z bakaliami
Orzechy, czekolada, rodzynki, to wszystko znajdą wielbiciele bakalii w tym cieście oraz lekki, delikatny krem.