Alicja Stawarz
Zupa brokułowa
Do gotowania zupy brokułowej nie trzeba chyba zbytnio namawiać, jest to tak smaczna i zdrowa zupa, że powinna jak najczęściej gościć na naszym stole. A ponadto przyrządza się ją szybko i prosto.
Książka kucharska
Wszystkie przepisy
Domowe przepisy z lat 2007–2018, w kolejności oryginalnych publikacji.
Alicja Stawarz
Pikantne skrzydełka
Skrzydełka przyrządza się szybko, nie wymagają długiej obróbki termicznej. Są smaczne nie tylko z grilla.
Alicja Stawarz
Surówka z kapusty pekińskiej i mandarynki
Doskonale skomponowany przepis na pyszną, kolorową surówkę z kapusty pekińskiej. Wspaniale pasuje do każdego dania mięsnego i do ryb. Polecam!
Alicja Stawarz
Roladki cielęce z żurawiną i orzechami
Żurawina, orzechy i suszona bazylia to składniki nadzienia, które doskonale pasują do delikatnego cielęcego mięsa. Smakują wybornie podane z ryżem i kruchą sałatą lodową. Farsz do tej potrawy doskonale będzie pasował też do chudego białego mięsa, np. z piersi kurczaka lub indyka.
Alicja Stawarz
Zupa grochowa
Zupa ta jest bardzo treściwa i rozgrzewająca, doskonała w porze zimowej. Podana z pieczywem może zastąpić cały posiłek.
Alicja Stawarz
Kawa inna niż na co dzień
Wzbogać tradycyjną kawę o akcenty miodowo-imbirowe, cytrusowe, korzenne lub egzotyczne i rozkoszuj się smakiem innym niż zazwyczaj. Oto kilka przepisów, które pozwolą ci się w niej rozsmakować.
Alicja Stawarz
Curry z dynią i krewetkami
Krewetki i dynia w mleczku kokosowym to propozycja dania z kuchnia indyjskiej. Aromatyczna mieszanka przypraw pobudza wszystkie zmysły.
Alicja Stawarz
Karp z migdałami i orzechami włoskimi
To potrawa nie tylko na wigilijny stół. Pyszna i zdrowa ryba pod chrupiącą warstwą migdałów i orzechów zaskakuje niecodziennym smakiem. Warto wypróbować ten sposób przygotowania także z inną rybą, np. filetami z dorsza lub halibuta.
Alicja Stawarz
Indyk ze śliwkami w aromatycznej marynacie z pomarańczy
Aromatyczne i soczyste mięso o delikatnej, owocowej nucie smakuje wybornie. To doskonała propozycja na świąteczny obiad lub wystawne przyjęcie.
Alicja Stawarz
Bułeczki z czosnkiem i pietruszką
Niezwykle chrupiące i aromatyczne bułeczki, smakują tak, że palce lizać. Można je zrobić ze świeżą lub suszoną pietruszką i ilością czosnku w zależności od upodobań. Ale pamiętajcie, że im więcej, tym zdrowiej.
Alicja Stawarz
Ciasteczka razowe
Pyszne, chrupiące, no i na pewno zdrowe. Do ich wykonania używa się mąki razowej i otrębów pszennych. Do tego macza się gotowe ciasteczka w roztopionej czekoladzie. Polecam!