Składniki
- ziemniaki
- cebula
- 2 łyżki mąki
- przyprawy
- olej do smażenia
Warzywa
- mieszanka warzywna (może być mrożona)
- 0,5 kg pieczarek
- cebula
- przyprawy
- 2 łyżki gęstej śmietany
Wykonanie
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce razem z cebulą. Doprawić do smaku i smażyć na oleju placki. Na dwóch łyżkach masła lub margaryny zeszklić cebulę, dodać umyte pieczarki i usmażyć. Dodać warzywa, poddusić do miękkości. Pod koniec doprawić w razie konieczności i dodać śmietanę.
Placki podawać z dodatkiem warzyw.
Przy wspólnym stole
Komentarze z archiwum (1)
Zachowaliśmy historyczne opinie czytelników. Dodawanie nowych komentarzy jest wyłączone.